Koszyk

Antyoksydanty – źródło młodej skóry

| Autor: Anna Mazgaj

Z tego artykułu dowiesz się:

  • co to antyoksydanty?
  • jaki wpływ mają antyoksydanty na trądzik?
  • gdzie znajdziemy antyoksydanty?

Człowiek jest ciągle narażony na działanie wielu niekorzystnych czynnik ó w zewnętrznych. Ma to bezpośrednie skutki w wielu obszarach zdrowotnych naszego organizmu. Jednym z nich jest m.in. fotostarzenie się sk ó ry. W wyniku narażenia na promieniowanie słoneczne w organizmie dochodzi do tzw. stresu oksydacyjnego, kt ó ry prowadzi do powstawania wolnych rodnik ó w. Są one przyczyną starzenia się oraz proces ó w degeneracyjnych kom ó rek sk ó ry. Istnieje jednak wyraźna linia obrony, kt ó ra daje możliwość ograniczenia wpływu wolnych rodnik ó w na naszą sk ó rę. Tą linią są ANTYOKSYDANTY.

Antyoksydanty, 

czyli inaczej przeciwutleniacze, to związki eliminujące wolne rodniki z organizmu. Wiele produktów pochodzenia roślinnego ma działanie antyoksydacyjne, czyli neutralizujące RTF (reaktywne formy tlenu). Do RTF zaliczamy m.in. wolne rodniki, ale także nadtlenek wodoru czy tlen singletowy. Nadmiar RTF w organizmie może być bardzo szkodliwy. Może przykładowo powodować uszkodzenia błony komórek, a także materiału genetycznego. Ciągłe oddziaływanie RTF w połączeniu z innymi czynnikami zewnętrznymi, jak oddziaływanie ultradźwięków lub temperatury czy kontakt z metalami ciężkimi, wywołuje zachwianie równowagi pomiędzy reakcjami wolnorodnikowymi a antyoksydacyjnymi, co może prowadzić do uszkodzenia struktur komórek.

Nadmiar RTF w organizmie może być bardzo szkodliwy. Może przykładowo powodować

Pozostało 77% tekstu do przeczytania

This post is only available to members.

Anna Mazgaj

Anna Mazgaj | @dietetykwgarach; Uczy jak gotować zdrowo i pysznie! Pisze diety oraz e-booki z przepisami, fotografuje jedzenie. Pomaga zmieniać trwale nawyki żywieniowe. Z pacjentami pracuje już ponad 10 lat ‒ w gabinecie i on-line.