Przepis na dwie porcje

Czas przygotowania: 10–15 minut

Składniki

• 240 g ciecierzycy gotowanej w zalewie lub ciecierzycy konserwowej
• 140 g tuńczyka
• pół czerwonej cebuli
• 1 czerwona papryka
• pół żółtej papryki
• mały pęczek natki pietruszki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1–1,5 łyżki octu winnego
• sól, pieprz

Sposób przygotowania

1. Cebulę pokrój w drobną kostkę, a natkę pietruszki posiekaj. Papryki pokrój w kostkę mniej więcej wielkości ciecierzycy.
2. Cieciorkę dokładnie przepłucz z zalewy pod bieżącą wodą, a tuńczyka odsącz z oliwy.
3. Wszystkie składniki umieść w misce, dodaj oliwę, ocet winny i przypraw sałatkę solą oraz pieprzem.
4. Wstaw do lodówki na minimum godzinę, aby smaki się przegryzły.

Koszt przygotowania jednej porcji: 13,50 zł