Z tego artykułu dowiesz się:

• czym są antyoksydanty i jak działają na organizm oraz skórę,
• jakie składniki antyoksydacyjne warto wprowadzić do diety i pielęgnacji,
• dlaczego naturalne źródła antyoksydantów są lepsze niż suplementy.

Coraz częściej w publikacjach lekarzy, dietetyków, a także kosmetologów pojawia się termin „antyoksydanty”. Co on oznacza? W skrócie są to związki chemiczne, które neutralizują wolne rodniki, co przekłada się na prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

Antyoksydanty mogą być zarówno endogenne (biogenne, czyli produkowane przez organizm), jak i egzogenne (pochodzące ze źródeł zewnętrznych, np. pożywienia). Wśród najważniejszych dla zdrowia antyoksydantów wyróżnia się m.in.:

• witaminy antyoksydacyjne, takie jak witamina C (kwas askorbinowy) – rozpuszczalna w wodzie substancja, która neutralizuje ROS i wspomaga regenerację