Z tego artykułu dowiesz się:

• czym jest dieta przeciwzapalna,
• o wpływie indeksu glikemicznego na nasilenie zmian trądzikowych,
• o roli kwasów omega-3, probiotyków i polifenoli.

Trądzik jest przewlekłą chorobą zapalną skóry o wieloczynnikowej etiologii, w której kluczową rolę odgrywają czynniki hormonalne, genetyczne, mikrobiologiczne oraz środowiskowe. W ostatnich latach coraz więcej badań naukowych wskazuje jednak na istotny wpływ stylu życia, a w szczególności sposobu żywienia, na przebieg i nasilenie zmian trądzikowych.

Dieta przeciwzapalna staje się coraz częściej elementem terapii wspomagającej, uzupełniając leczenie dermatologiczne i działania podejmowane w gabinecie kosmetologicznym.

Dieta przeciwzapalna nie jest jedną, ściśle określoną dietą eliminacyjną, lecz modelem żywienia, którego głównym celem jest ograniczenie przewlekłego stanu zapalnego oraz stresu oksydacyjnego w organizmie. Opiera s