Magdalena Olech
Dietetyk, absolwentka Uniwersytetu Gdańskiego, Wyższej Szkoły Humanistycznej i Wyższej Szkoły Zarządzania wydziału Fizjoterapii i Nauk o Zdrowiu o specjalności dietetyka. Prowadzi poradnię dietetyczną La Sante.

Źródło: Photogenica_HayDmitriy
Z tego artykułu dowiesz się: • Jak wspierać odporność prawidłowo zbilansowaną dietą? • Jak przygotować koktajle bogate w składniki o właściwościach przeciwzapalnych? • Czy istnieje dieta antywirusowa? • Jakie właściwości ma kurkumina? Fakty i mity – Klientki pytają często, jak wspomóc odporność w czasie pandemii. Mówią o reklamowanych suplementach, naturalnych przepisach na
CZYTAJ DALEJ

Źródło: AdobeStock__Siam
Z tego artykułu dowiesz się: • Dlaczego rynek suplementów wciąż się rozwija i z czego wynika tak wysokie zainteresowanie tym sektorem? • Czy faktycznie potrzebujemy dodatkowych preparatów, by być w dobrej formie? • Czy odpowiednio skomponowana dieta jest w stanie uchronić nas przed niedoborami witamin i minerałów i pokryć całkowicie zapotrzebowanie na istotne dla zdrowia
CZYTAJ DALEJ

Źródło: Fotolia_Viacheslav_Iakobchuk
Z tego artykułu dowiesz się: • Jakie mity krążą wokół królowej witamin – witaminy C? • Czy syntetyczna forma witaminy C jest gorsza od tej naturalnej? • Jaką rolę witamina C odgrywa w kosmetyce? • Czy można ją przedawkować? Co warto wiedzieć o witaminach (cz. 1) | Witamina C (kwas L-askorbinowy) to
CZYTAJ DALEJ

Cytrusy
Z tego materiału dowiesz się: • Jak skomponować idealne na lato, orzeźwiające i bogate w witaminę C smoothie? • Jak przyrządzić sałatkę z grapefruitem i szpinakiem, która dostarczy organizmowi cennych składników? • Jakie warzywa i owoce zawierają duże ilości witaminy C? Witamina C z naturalnych źródeł | Najwięcej witaminy C mają… cytrusy? To
CZYTAJ DALEJ

Źródło: Fotolia_Photographee.eu
Z tego artykułu dowiesz się: • Jakie argumenty przemawiają za zmianą nawyków żywieniowych i przychylnemu spojrzeniu na diety roślinne? • Czy każda dieta roślinna wyklucza całkowicie produkty odzwierzęce? • Czy ograniczenie lub całkowite wykluczenie z diety mięsa ma wpływ na nasze zdrowie i wygląd? • Czym charakteryzuje się tak modny ostatnio fleksitarianizm? <p style="line-height:
CZYTAJ DALEJ

Źródło: fotolia__liligraphie
Z tego artykułu dowiesz się: • W jakich produktach znajduje się sacharoza i syrop glukozowo-fruktozowy • Jaki obie substancje mają wpływ na nasz organizm • Czy skóra lubi cukier? • Jakie objawy dermatologiczne wskazują na zaburzenia glikemii? Okiem eksperta | O tym, że cukier nie krzepi, wiemy od dawna. O tym, że jego nadmiar
CZYTAJ DALEJ

Źródło: fotolia__rostislav_sedlacek
Z tego artykułu dowiesz się: • Czym możesz zastąpić cukier w codziennej diecie? • Czy syntetyczne zastępniki cukru są sensowną alternatywą? • Jaki wpływ ma cukier na organizm? • Dlaczego warto zwracać uwagę na indeks glikemiczny? Dietetyczne fakty i mity (cz. 3) | A może krzepi? Nie. Ten mit na szczęście przestał już obowiązywać. Coraz częściej i głośniej
CZYTAJ DALEJ

Źródło: fotolia_sea_wave
Z tego materiału dowiesz się: • Jak zrobić bezcukrowy, bogaty w witaminy orzeźwiający napój? • Dlaczego warto stosować ksylitol zamiast białego cukru? • Jakie wartości odżywcze znajdziemy w pomidorach? Koktajle | Ksylitol to fiński cukier pozyskiwany z brzozy. Dostępny w postaci kryształków, wygląda i smakuje jak cukier biały. Jest składnikiem gum do żucia, słodyczy,
CZYTAJ DALEJ
Z tego artykułu dowiesz się: • Czy nabiał szkodzi? Komu? Kiedy? Jeśli tak, to dlaczego? • Czym zastąpić produkty mleczne, zachowując zdrową zbilansowaną dietę? • Kiedy warto zrezygnować z mleka na rzecz produktów roślinnych • Jaka jest różnica między nietolerancją laktozy a alergią na białka mleka? Dietetyczne fakty i mity (cz. 2) – Mleko
CZYTAJ DALEJ