Koszyk

Jakiego rodzaju treści Cię interesują? Wybierz!

Na zdjęciu widoczna zupa krem
Źródło: Anna Mazgaj

Krem z pieczonych warzyw z oliwą, sezamem i kolendrą

Przepis na dwie porcje

Czas przygotowania: 50 minut

Składniki:

  • 2 duże pomidory
  • 1 duża czerwona papryka
  • ok. 150 g dyni (najlepiej typu hokkaido ze skórką)
  • 2 ząbki czosnku w łupinie
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz
  • 400 ml bulionu warzywnego
  • szczypta harissy
  • 2 łyżki mleczka kokosowego
  • świeża kolendra
  • 2 łyżeczki sezamu – białego
CZYTAJ DALEJ
Grafika z Panią Ewą Żabińską jako zaproszenie do przeczytania artykułu

Pięknie żyć! 5 pytań do Ewy Żabińskiej

W naszej serii „Pięknie żyć!” pytamy znane i cenione osoby z branży beauty o ich codzienność, sposób na odpoczynek, styl życia, a także o definicję piękna. Daj się zainspirować!

  • Jaka jest Pani ulubiona wakacyjna destynacja i co się tam Pani najbardziej podoba?
    • Podróże poszerzają horyzonty i inspirują mnie. Przełomowy był dla mnie pierwszy
    CZYTAJ DALEJ
    Źródło: iStock_fizkes

    Lubi czy szanuje? Czy można się przyjaźnić z własnymi pracownikami?

    Z tego artykułu dowiesz się:

    • dlaczego potrzeba bycia lubianym może zaburzać relację lider–zespół – i jak niska samoocena szefa wpływa na jego decyzje,
    • czym różni się przyjaźń od koleżeństwa w miejscu pracy – oraz dlaczego relacja szef–pracownik z natury jest asymetryczna,
    • jak budować zdrową bliskość w zespole.

    Jeszcze kilkanaście lat temu obraz idealnego

    CZYTAJ DALEJ
    Zdjęcie przedstawia Kolorowy bowl z pieczoną cieciorką
    Źródło: A.Mazgaj_IMG_5530

    Kolorowy bowl z pieczoną cieciorką

    Przepis na 2 porcje

    Czas przygotowania: 20 minut

    Składniki:

    • 200 g ciecierzycy (ugotowanej lub z zalewy)
    • 1 łyżka oliwy z oliwek
    • 1 łyżeczka ostrej papryki
    • szczypta czosnku granulowanego
    • sól, pieprz
    • 200 g ciecierzycy (ugotowanej lub z zalewy)
    • 2 łyżki pasty sezamowej tahini
    • 1 łyżka soku z cytryny
    • pół łyżeczki kminu rzymskiego w proszku
    • sól,
    CZYTAJ DALEJ
    Zdjęcie przedstawia - Agatę Zejfer

    Pięknie żyć 5 pytań do Agaty Zejfer

    Agata Zejfer to pasjonatka kosmetologii i prekursorka holistycznego podejścia do zdrowia skóry, absolwentka kosmetologii i psychologii klinicznej. Od 2015 roku prowadzi gabinet kosmetologiczny, gdzie tworzy autorskie terapie. Jest autorką książek, w tym bestsellerowej pozycji „Kompleksowa terapia problemów skórnych”. Stworzyła koncept Agata Zejfer Self-Care, oferujący produkty wspierające zdrowie i wygląd skóry, stanowiący zwieńczenie jej wieloletnich doświadczeń

    CZYTAJ DALEJ
    Ilustracja przestawia Martę Karasek

    OPOWIEDZ SWOJĄ HISTORIĘ

    Każda znawczyni piękna, która wybrała pracę w branży kosmetyki profesjonalnej, to inna historia, jednak każda z nich ma wspólny mianownik, a mianowicie zamiłowanie do pięknej i zdrowej skóry. W niniejszej serii opowiemy niepowtarzalne historie naszych Czytelniczek.

    CZYTAJ DALEJ
    Zdjęcie przedstawia danie: Aksamitny domowy humus z wytrawną granolą
    Źródło: Anna Mazgaj

    Aksamitny domowy humus z wytrawną granolą

    Przepis na cztery porcje
    Czas przygotowania: 15 minut

    Składniki

    Humus:

    •  400 g ciecierzycy (ugotowanej lub z zalewy)
    • ok. 1/3 szklanki bardzo zimnej wody
    • 3 łyżki pasty sezamowej tahini
    • 2 łyżki soku z cytryny
    • 1 łyżka oliwy
    • 1 łyżeczka kminu rzymskiego w proszku
    • pół łyżeczki soli, szczypta pieprzu

    Wytrawna granola:

    • 30 g suchej
    CZYTAJ DALEJ
    Grafika przedstawia wywiad z Dr N. Med. I N. O Zdr. Claudia Musiał, Anna Jurkiewicz, Daniel Jurkiewicz

    Opowiedz swoją historię

    • Dlaczego wybrałaś zawód kosmetologa?

    CM: Odkąd pamiętam wśród moich zainteresowań dominowała pielęgnacja skóry i włosów. Zawsze pragnęłam też łączyć praktykę z nauką, a moim mottem jest naukowe podejście do piękna. Fascynują mnie procesy biologiczne, które zachodzą w skórze, również na poziomie komórkowym i molekularnym, jak również to, w jaki sposób za pomocą pielęgnacji

    CZYTAJ DALEJ
    Zjecie przestawia Magdalenę Niewęgłowską z podpisem wywiad

    Pięknie żyć! 5 pytań do Magdaleny Niewęgłowskiej

    • Jaka jest Pani ulubiona wakacyjna destynacja i co się tam Pani najbardziej podoba?
      Uwielbiam podróże w różne ciekawe miejsca. Zwłaszcza kiedy mogę dzielić się z najbliższymi wrażeniami. Bardzo lubię klimat Hiszpanii (przepiękne plaże, unikatowe zabytki, pyszne jedzenie), ale doceniam również uroki naszego kraju.
    • Jaki jest Pani najlepszy sposób na odpoczynek np. w
    CZYTAJ DALEJ
    Zdjęcie przedstawia kalendarz na drewnianym stole
    Źródło: iStock-pinkomelet

    Jak budować skuteczne nawyki?

    Z tego artykułu dowiesz się:

    • jakie są kluczowe elementy budowania nawyków,
    • jak ważne są małe kroki, które prowadzą do wielkich zmian,
    • jak zmieniać otoczenie i nawyki.

    Budowanie skutecznych nawyków to umiejętność, która opanowana może odmienić całe nasze życie, prowadząc nas do osiągnięcia celów, poprawy zdrowia, relacji czy produktywności. Jak jednak

    CZYTAJ DALEJ