Koszyk

Jakiego rodzaju treści Cię interesują? Wybierz!

Wiosenna frittata ze szparagami i groszkiem
Źródło: Anna Mazgaj

Wiosenna frittata ze szparagami i groszkiem

Czas przygotowania: 35 minut Składniki

  • 3 jajka
  • 3 łyżki (30 g) mleka lub napoju roślinnego
  • sól, pieprz
  • 1 łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią (przyprawa)
  • ok. 100 g szparagów
  • ok. 30 g zielonego mrożonego groszku
  • 2 łyżeczki koperku + odrobina do dekoracji

Sposób przygotowania

  • Piekarnik rozgrzej do 180°C.
  • CZYTAJ DALEJ
    grafika porzestawiająca dietetyka
    iStock-Rudzhan Nagiev

    Jadłospis – dieta przeciwzapalna opóźniająca procesy starzenia się skóry

    W 2026 roku nasza autorka, Anna Mazgaj, przygotowuje dla Was wyjątkowy cykl artykułów poświęconych diecie przeciwzapalnej i jej znaczeniu w praktyce klinicznej. W numerze 2/2026 magazynu BEAUTY FORUM ukazał się artykuł omawiający rolę diety przeciwzapalnej, ze szczególnym uwzględnieniem jej wpływu na opóźnianie procesów starzenia się skóry. Poniżej znajdziesz również odnośnik do przykładowego jadłospisu opracowanego

    CZYTAJ DALEJ
    Produkt książka: Aneta Węgrzynowska
    Źródło Aneta Węgrzynowska

    Książka: Piżama, Prosecco i Święty Spokój

    „Piżama, Prosecco i Święty Spokój” Anety Węgrzynowskiej to książka łącząca wiedzę kosmetologiczną i trychologiczną z perspektywą Totalnej Biologii oraz holistycznym spojrzeniem na zdrowie współczesnych kobiet. Autorka pokazuje, jak tempo życia, chroniczny stres i codzienne przeciążenia wpływają na kondycję skóry, regenerację organizmu i efekty terapii estetycznych. Nazywana przez media „polską Carrie Bradshaw wellnessu”, zachęca do

    CZYTAJ DALEJ
    W kadrze widać szczupłą i otyłą kobietę. Dysmorfofobia lub dysmorfia. BDD. Pojęcie zaburzeń i problemów psychicznych. Zaburzenia odżywiania. Kobieta stoi przed lustrem i postrzega siebie inaczej.
    Źródło: istockphoto-Alona-Siniehina

    Kiedy perfekcja staje się obsesją – jak rozpoznać dysmorfię ciała u klientek

    Z tego artykułu dowiesz się:

    • czym jest dysmorfia ciała,
    • jakie są wzorce zachowań przy dysmorfii ciała,
    • co możesz zrobić w przypadku osoby dotkniętej dysmorfią ciała.

    Pracując w branży beauty, codziennie spotykasz klientki niezadowolone ze swojego wyglądu. Większość z nich ma realistyczne oczekiwania i po zabiegu wychodzi usatysfakcjonowana. Są jednak osoby, których nie uszczęśliwi

    CZYTAJ DALEJ
    Błąd poznawczy – systematyczny błąd w myśleniu, który pojawia się, gdy ludzie interpretują informacje – ilustracja koncepcyjna
    Źródło: Istockphoto-ArtemisDiana

    Jak Twój mózg, próbując Ci pomóc, sprzedaje fałszywe informacje

    Z tego artykułu dowiesz się:

    • czym jest heurystyka dostępności,
    • jak heurystyka dostępności tworzy mity w pielęgnacji i makijażu,
    • jak rozpoznać, że heurystyka dostępności mówi przez Ciebie.

    Wyobraź sobie, że Twój mózg to bardzo sprawny asystent. Zawsze pod ręką, zawsze gotowy, zawsze „ogarnięty”. Problem w tym, że ten asystent pracuje w trybie ekspresowym. Nie

    CZYTAJ DALEJ
    Kolorowe rollsy z szarpanym kurczakiem
    Źródło: Anna Mazgaj

    Kolorowe rollsy z szarpanym kurczakiem

    Składniki

    • ok. 100 g mięsa z piersi kurczaka
    • 1 łyżeczka oliwy
    • 2 łyżeczki sosu sojowego
    • 1 łyżeczka sosu sriracha
    • 1 łyżeczka sosu teriyaki
    • pół papryki żółtej
    • marchew
    • pół ogórka szklarniowego
    • garść świeżej kolendry
    • pół awokado
    • 1 łyżeczka sezamu
    • 4 arkusze papieru ryżowego

    Sos

    • 1 łyżka sosu sojowego
    • 1 łyżeczka syropu klonowego
    • 1
    CZYTAJ DALEJ
    grafika porzestawiająca dietetyka
    iStock-Rudzhan Nagiev

    Jadłospis – dieta przeciwzapalna w terapii trądziku

    W 2026 roku nasza autorka, Anna Mazgaj, przygotowuje dla Was wyjątkowy cykl artykułów poświęconych diecie przeciwzapalnej i jej znaczeniu w praktyce klinicznej. W numerze 1/2026 magazynu BEAUTY FORUM ukazał się artykuł omawiający rolę diety przeciwzapalnej w terapii trądziku, ze szczególnym uwzględnieniem jej wpływu na procesy zapalne i kondycję skóry. Poniżej znajdziesz również

    CZYTAJ DALEJ
    Na zdjęciu przygotowywany posiłek A.Mazgaj
    Źródło: Anna Mazgaj

    Dorsz pod zieloną pierzynką

    Czas przygotowania: 40 minut Składniki Pesto (przepis na cztery porcje)

    • 20 g orzechów brazylijskich
    • 20 g parmezanu
    • 20 g oliwy z oliwek
    • 4 garście świeżej bazylii
    • mały ząbek czosnku
    • sól, pieprz

    Wszystkie składniki zmiksuj dokładnie na pesto. Dorsz (przepis na jedną porcję)

    • 200 g polędwicy
    CZYTAJ DALEJ