Koszyk

Anna Mazgaj

@dietetykwgarach; Uczy jak gotować zdrowo i pysznie! Pisze diety oraz e-booki z przepisami, fotografuje jedzenie. Pomaga zmieniać trwale nawyki żywieniowe. Z pacjentami pracuje już ponad 10 lat ‒ w gabinecie i on-line.
Grafika promująca podcast: Podcast - Anna Mazgaj

Mleko a trądzik – czy warto wykluczyć nabiał z diety, aby cieszyć się piękniejszą skórą?

Odcinek 2 | Czy ograniczenie lub wykluczenie nabiału z diety może przyczynić się do poprawy stanu skóry? Te porcję wiedzy przygotowała: Anna Mazgaj @dietetykwgarach Uczy jak gotować zdrowo i pysznie! Pisze diety oraz e-booki z przepisami, fotografuje jedzenie. Pomaga zmieniać trwale nawyki żywieniowe. Z pacjentami pracuje już ponad 10 lat ‒ w gabinecie i on-line.

CZYTAJ DALEJ
Grafika promująca podcast: Podcast - Anna Mazgaj

Insulina a kondycja skóry

Odcinek 1 | Te porcję wiedzy przygotowała: Anna Mazgaj @dietetykwgarach Uczy jak gotować zdrowo i pysznie! Pisze diety oraz e-booki z przepisami, fotografuje jedzenie. Pomaga zmieniać trwale nawyki żywieniowe. Z pacjentami pracuje już ponad 10 lat ‒ w gabinecie i on-line.

O serii eduPodcast by BEAUTY FORUM | Nasz podcast to

CZYTAJ DALEJ
Na zdjęciu widoczna jest Zimowa sałatka ze śledziem
Źródło: Anna Mazgaj

Zimowa sałatka ze śledziem

Przepis na dwie porcje

Czas przygotowania: 30 minut

 Składniki:

  • 4 ziemniaki (ok. 400 g)
  • 1 małe czerwone jabłko
  • pół czerwonej cebuli
  • 4 ogórki kiszone
  • 200 g filetów śledziowych dobrej jakości
  • 1 łyżka oleju lnianego
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki musztardy francuskiej
  • świeżo mielony pieprz

Sposób przygotowania:

 Ziemniaki ugotuj w lekko osolonym

CZYTAJ DALEJ
Na zdjęciu widoczne są ryby
Źródło: Photogenica-VadimVasenin

Kwasy tłuszczowe i ich wpływ na kondycję skóry

Z tego artykułu dowiesz się:

  • o właściwościach kwasów Omega 3,
  • o NKT,
  • o kwasach tłuszczowych typu trans.

Dieta zachodnia to model żywieniowy, który charakteryzuje się wysoką zawartością nasyconych kwasów tłuszczowych, kwasów tłuszczowych typu trans, a także

This post is only available to members.
CZYTAJ DALEJ
Na zdjęciu widoczna jest Owsianka na kefirze z pieczonymi śliwkami i czekoladą
Źródło: Anna Mazgaj

Nocna owsianka na kefirze z pieczonymi śliwkami i czekoladą

Czas przygotowania:

30 minut + noc

Składniki na pieczone śliwki (cztery porcje):

  • ok. 400 g śliwek pozbawionych pestek i podzielonych na pół
  • 4 łyżeczki miodu
  • 1 łyżeczka cynamonu

Składniki na nocną owsiankę (jedna porcja):

  • 50 g płatków owsianych
  • 1 łyżka nasion chia
  • 100 g kefiru
  • 75 g mleka lub
CZYTAJ DALEJ
Kobieta wskazująca palcem na ekran przestrzenny
Źródło: Photogenica-sdecoret

Mikrobiota jelit a kondycja skóry

Z tego artykułu dowiesz się:

  • o zależności między jelitami a skórą,
  • czym są probiotyki,
  • jaka dieta jest odpowiednia dla zdrowego mikrobiomu.

Skórę zamieszkuje ponad 1000 gatunków bakterii, 80

This post is only available to members.
CZYTAJ DALEJ
Letnia sałatka z botwinką i czereśniami

Letnia sałatka z botwinką i czereśniami

Przepis na dwie porcje
Czas przygotowania:
10 minut

Składniki:
• 4 garście liści botwinki
• ok. 200 g zielonej fasolki szparagowej
• 2 garście czereśni
• 1 garść malin
• ok. 100 g sera koziego pleśniowego
• 2 łyżeczki sezamu
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka pasty sezamowej tahini
• sok z połowy limonki
• 1 łyżeczka syropu klonowego
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

CZYTAJ DALEJ
Źródło: Photogenica-yulianny

Graj w kolory – czyli o witaminach i składnikach mineralnych niezbędnych dla zdrowej skóry

Z tego artykułu dowiesz się:

  • witaminach, które mają kluczowe znaczenie dla zdrowej skóry,
  • składnikach mineralnych wpływających na kondycję skóry,
  • produktach żywnościowych, które wpływają na odpowiedni wygląd i kondycję organizmu.

Skóra jest największym organem człowieka i pełni wiele

This post is only available to members.
CZYTAJ DALEJ
Źródło: Photogenica-lindavostrovska-scaled

Antyoksydanty – źródło młodej skóry

Z tego artykułu dowiesz się:

  • co to antyoksydanty?
  • jaki wpływ mają antyoksydanty na trądzik?
  • gdzie znajdziemy antyoksydanty?

Człowiek jest ciągle narażony na działanie wielu niekorzystnych

This post is only available to members.
CZYTAJ DALEJ
Malinowy nice cream z czekoladową chrupiącą granolą

Malinowy nice cream z czekoladową chrupiącą granolą

Przepis na dwie porcje

Czas przygotowania: 15 minut

Składniki:

  • 50 g kaszy gryczanej białej (niepalonej)
  • 1 łyżeczka (5 g) kakao gorzkiego
  • 2 łyżeczki (10 g) syropu klonowego
  • 2 banany
  • 150 g mrożonych malin
  • 150 g serka typu skandynawskiego naturalnego (skyr lub kvarg, w wersji bez nabiału krowiego można użyć skyr sojowy)
  • 2 łyżki erytrolu
CZYTAJ DALEJ